Découvrez nos ateliers de fermentation et salaison

Plongez dans l'univers de tiboco, traiteur événementiel spécialisé dans la conservation alimentaire. Apprenez les techniques de fermentation, de salaison et de fumage lors de nos ateliers. Travaillant avec des producteurs locaux, tout est fait maison, la moutarde, la bière, et bien sûr les plats et les desserts.